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由於深受儒傢中庸之道的熏陶，河南人不喜歡顯山露水，而是更願意將真實的本領掩蓋起來。北方意味著幹旱、寒冷、貧瘠、強悍和壯闊，南方意味著溫暖、濕潤、富庶、發達、柔婉和清麗。北方人意味著深沉的陽剛之美，厚重、嚴謹、樸實、豪放，南方人意味著婉約的陰柔之美，浪漫、靈敏、細膩、溫情。河南人既不是典型的北方人，也與南方人差別甚遠。要描繪處在北南交匯地帶的河南人整體性格無疑有點困難，因為它缺乏醒目而鮮明的地域性特色。比方說我們提到陜北人的時候就會想起在黃土地上吼著信天遊大碗喝酒的綏德漢子，說到山東人，就會想到殺富濟貧的梁山一百零八好漢，說到山西人就會想起兩眼賊溜溜放光的錢莊櫃臺老板，說到浙江人就會想到身著綢衣水靈靈的采菱女。河南人不是三言兩言能夠描繪的，從表面上，我們看不出貌似平實無奇的河南人豐富的心靈世界。
歷史上，河南博采眾傢之長，匯聚瞭周圍各個地區的文化營養。河南文化是一種吃“萬傢奶”長大的文化。
河南是中國傳統文化的一大堡壘，在這兒的土地上隨便刨幾下，說不定就能刨出恐龍蛋或是青銅器什麼的。
文章老辣雄沉的河南人韓愈說，要看整個中國的興衰變遷，請到河南來。
河南人牛勁十足，勤勞簡樸，自視甚高，因循守舊。早期的河南人老愚公就是個胸襟開闊豪氣沖天的小農。
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河南人靈柔不如南方仔，剛猛不如北方佬。這裡的人剛柔相濟，受到過傳統文化嚴密的訓練，他們的性格集中瞭周圍陜西愣娃的老成、湖北九頭鳥的心機、山東梁山好漢的沉勇、河北棉農的淳樸。
張仁福在《一方水土一方人》中輯錄有河南各地人的性格條目——
滑州鄭州（今鄭州、滑縣一帶）：周末有子路（孔子弟子）、夏育（周代勇士），人民慕之，故其俗剛武，尚氣力。
穎川韓都（今河南禹縣）：士有申子（申不害）、韓非，刻害餘烈，高士宦，好文法，民以貪遴爭訟生分為失。
開封：厥性安靜，人多豪俊，好儒術，雜以遊，有魏公子遺風。
河南府（今洛陽一帶）：人性勇敢，負氣，尚力。
第二次世界大戰結束後，一傢歐美報紙登載瞭一則幽默——如果在各自房子裡落瞭一根針的話，屋子裡的意大利人、法國人和德國人會對此做出大不相同的反應。意大利人聳聳肩膀，滿不在乎地離去；法國人順手抄起一把掃帚把地胡亂掃瞭一通；德國人則用一把尺子和一根粉筆把地板劃成一個個小方格，在每個格子裡仔細尋找，直到找到這根針為止。這則幽默生動地體現瞭意大利人的散漫、豁達、不拘小節，法國人的浪漫、細膩、浮躁，德國人的嚴謹、求實、思辨、堅韌。
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這事要發生在河南人身上，他們會一邊悠閑地啃著饃饃，一邊蹲下身來盯著地上看，不慌不忙，找到針後立即收藏起來。他們不會像意大利人、法國人那樣隨心所欲，也不會像德國人那樣過分拘泥嚴謹。他們凡事從容不迫，對自己的一切充滿瞭良好的感覺。在近現代，河南人窮怕瞭，他們深知生活的艱辛和物質的來之不易，在他們眼裡，一根針是生活中必不可少的東西，應該珍惜，一塊錢實質上是一堆白花花的鹽。然而河南人並不怕艱苦的生活，他們吃的苦像天上的星星一樣數也數不完，然而他們懂得如何在苦中作樂，他們對此深懷自信。
盡管如今的河南早已失去瞭璀璨的巔峰時光，然而河南人仍然對傢鄉懷著“中國唯有此地可居”的心理認同。一個河南人曾鄭重其事地宣佈說：“不懂豫劇就不懂得中國文化，因為豫劇是中國文化的最高峰。”那份自豪感和頑固勁兒可謂深得老祖宗愚公的真傳。
河南人就像寒冬的土撥鼠一樣蟄伏在中原大地的深處，他們慢慢舐吮自己的爪子，以備來年更加辛勤地耕耘。
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河南人還是中國傳統禮教觀念較重的一個群體，他們保守而註重實惠，尤其註重自己在傢族或周圍人群中的名聲。儒傢傳統的“三綱五常”“三從四德”等禮教準則在許多河南人那兒仍很有市場。
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猶太人卡爾 魏特夫指出：“黃河的泛濫必然導致專制主義的產生。”威特福格爾則強調水利事業與集權制國傢產生之間的關系。在開封禹王臺的水德祠大石碑上，鐫刻著古往今來37個為治理黃河做出瞭突出貢獻的人，每年前往祭祀的人絡繹不絕。另外，戰國初年著名的西門豹治水的故事就發生在河南鄴城。
雖然我們不能完全贊同魏特夫和威特福格爾過分強調水利重要性的論調，但有充分的證據說明中國歷史上第一個王朝夏朝的出現確實是與治理水患有著很大關連。夏朝及後來商周時代的統治中心正是在河南一帶，那時，這裡有當時世界上最為燦爛的青銅文明，河南在文明的沖突中構建瞭中華文化早期的核心框架。在治理水患的長期鬥爭中，河南人培養起瞭比其他地區更為顯著的集體協作精神和傢族宗法觀念。防洪灌溉及同四面來犯之敵作戰是歷史上河南人不得不經常考慮的大事。
直到南宋之前的三千年專制主義社會裡，河南一直是華夏經濟、政治和文化的中心，它是整個中國文明的焦點。這種漫長而古老的歷史厚度，使得河南人長期生活在世代因襲的觀念中，並直接產生瞭兩個後果：一方面河南人深深地為腳下的大地所陶醉，這種獨特的自豪感成為他們前進道路上重要的心理基礎；而另一方面，專制主義和過分早熟的文化也極大地壓制瞭人性，使個體鮮活的生命失去瞭那份與生俱來的野性。
河南人是四平八穩的，既沒有北方人的粗獷，也缺少南方人的靈秀，他們仿佛被沉重的歷史重擔壓得直不起腰板來。在外國人看來，中國人長得全都差不多，面部神情千篇一律、僵硬而沉穩，這在河南尤其突出。
河南人就像一口很深很深的井。由於深受儒傢中庸之道的熏陶，他們不喜歡顯山露水、鋒芒畢露充當出頭鳥，而是更願意將真實的本領掩蓋起來，把好戲留在後頭，螳螂捕蟬，黃雀在後，河南人欣賞黃雀的老謀深算。若是初次見面的話，很難相信這些衣著簡樸神色平實的人實際上深不可測、內涵豐富。在河南一個貌似文盲的鄉村老頭或一個擺地攤的小商販也許就是一個情志高蹈的飽學之士。
中國人被權力社會折騰慘瞭，稍有不慎就會招來殺身之禍，人們不得不學會在政治旋渦中演戲，並狠下功夫鉆營人生哲學。在一座黑暗的圍城裡怎樣才能活得好一點呢？這是一個必須面對的人生大問題。在人生哲學方面河南人顯然很有一套，他們懂得在簡單的物質條件下如何去打發快樂的日子。
像李斯、司馬懿、袁世凱這樣的河南老狐貍多瞭，他們不動聲色就將一切事情都搞定瞭。
河南人悠悠然不慌不忙，穩健，老成持重，心眼多，有分寸，近情近理，不偏不倚，不露頭腳而具有最大適應性的潛力。
美國最著名的中國問題專傢費正清在總結中國人的國民性時指出：“中國人的忍耐，重視道德倫理，講調和，守中庸，保守知足，崇拜祖先，尊敬老人和有學問的人等，體現瞭一種醇熟的人文主義，這種人文主義中心是人而不是神……中國的理想君子是一個置身於生產需要之上，能夠優遊歲月，致力於象征安閑的人。”他的這番話可以應對到河南人身上。
河南人韌性十足，能夠應付各種不同的困難。同時他們的質樸不容置疑，然而河南人的質樸與山東人的質樸是不盡相同的，山東人的質樸很少摻雜瞭水分在裡頭，而河南人的質樸卻很有分寸，猜不透他們葫蘆裡賣汽車擴大機推薦的是什麼藥。
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真正聰明的人是不會小瞧河南人的，因為他們深知有大聰明的人都是很質樸的。老子說大巧若拙，大音稀聲，大智若愚；河南人是不能小瞧的，誰小瞧瞭河南人，誰就將搬起石頭砸自己的腳。
中原大地古風猶存。說河南人是傳統文化的殘餘勢力也罷，說河南人跟不上時代猛烈的步伐也好，他們全然不去理會，照舊悠哉悠哉地過自己的小日子，而不是像鄰近的安徽人一樣背著行囊背井離鄉去金銀滿地的大都市當打工族。許多河南人不是不憧憬燈紅酒綠的花花世界，而是實在舍不下傢中的妻兒老小和生養自己的土地。
儒傢道德精神和農耕文化編織成的小農意識，塞滿瞭河南人的腦袋瓜子，同時他們有著強烈的自我保護意識。
河南的土地裡埋著前人留下來的無盡寶藏，所以這裡的文物販子是全國最多的，盜墓賊之猖狂也是全國第一。文物販子們誰都不怕，真真假假地背著一大堆破銅爛鐵、唐三彩什麼的走遍大江南北，他們從不單獨行動，像幾千年來的老祖宗一樣成群結隊。20世紀中國最大的盜墓賊當推河南軍閥孫殿英，他曾下令部下用炸藥炸開老佛爺慈禧的陵墓大撈瞭一把。
河南人特別服從權威，性格中庸，但這種中庸與江南人柔弱有餘的溫順不大相同，它包含有剛健的內核在裡頭。
“天下功夫出少林”，建於北魏孝文帝太和十九年（495）的嵩山少林寺對河南影響很大，千百年來這裡習武之風長盛不衰，會耍弄點拳腳棍棒的人多的是。少林功夫可分為拳術、器械兩大類，少林拳又稱外傢拳，以區別於以武當派為代表的內傢拳，這種拳術又分外功拳和內功拳兩種，外功拳剛勇迅疾，內功拳寓剛於柔。少林拳術每招每式中均有攻有守，靜若春水無波，動若倒海翻江，拳發如穿山洞石，步落如入地生根；行拳時心安神定，意狠不露，以進為退，以靜養動，出之有形，擊之無形，忌暴躁浮露、拙力僵滯。
嵩山少林寺
在河南與威猛的少林武術齊名的是發源於溫縣陳傢溝的陳式太極拳。太極拳是一項意氣運動，講求“以心行氣”“以氣運身”，意動而後形動，意到氣到，氣到勁到，以柔克剛，不以拙力取勝。它由一系列螺旋運動組成，一動全動，整個過程一氣呵成，如行雲流水綿綿不絕。
少林武功和陳式太極拳一剛一柔把河南人的群體性格展示得淋漓盡致。一陰一陽謂之道，河南人剛柔相濟、淳樸沉勇汽車5.1聲道擴大機，堅韌守舊而暗含殺氣。
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